L'Azienda Agricola



Da sempre ho nutrito un'attenzione verso le possibilitá di mercato dell'agricoltura, constatando una limitata qualitá di prodotti atti a soddisfare i gusti dei consumatori piú esigenti. La gente é alla ricerca continua di prodotti che possono davvero soddisfarla, per trovare un sapore genuino di un alimento sano, lavorato con lo stesso impegno come quello di una volta.

Per questo nasce l'azienda agricola "Lu Poju Mastru Giurlannu", un ritorno alle origini verso le terre della mia famiglia, attorno ad una roccia maestosa, servendo da poggio (in siciliano "poju") a dei terreni che coprono una valle incastonata tra due monti e che guarda verso il mare.

La mia azienda agricola porta avanti un'antica ispirazione di famiglia preservando i tradizionali metodi di lavoro e valorizzando lo sviluppo socio-economico del settore agricolo grazie anche alle nuove tecnologie. L'attivitá é indirizzata verso la produzione diretta delle materie prime, la loro lavorazione fino alla distribuzione dirette nelle vostre case nel rispetto della natura.

Per ottenere alti standard qualitativi si é intervenuto con arduo lavoro sui fattori biologici intrinseci quali la selezione, il miglioramento genetico, le biotecnologie, l'ibridazione, la potatura, l'innesto e la densitá di piantagione. Nel complesso questi interventi concorrono a indirizzare la naturale tendenza produttiva delle singole specie agrarie verso specifiche esigenze di coltivazione.

La serenitá e la professionalitá , il lavoro ed il rispetto sono i valori che permangono solidi al vertice della nostra Azienda come troneggia al vertice dei campi lu Poju di Mastru Giurlannu.